下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
红烧鲳鳊鱼
红烧鲳鳊鱼
8.5
综合评分
14
人做过这道菜
收藏
哈喽Judy
每次烧好爱吃的菜，就会更加努力
用料
鳊鱼
5条（小的，5条差不多1斤）
料酒
3勺
盐
适量（每个人口味不一样）克
白糖
1平勺克
生抽
适量勺
姜
7-8片
红烧鲳鳊鱼的做法
1，处理干净内脏，沥干水分。
2，油烧热，放入生姜，再放入鱼煎，大火。
3，煎至两面微黄，放入料酒，盐，白糖，生抽，（我会加一点开水，这看个人喜欢）。
4，煮开，收汁，撒上葱花，出锅。
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
全部14个作品
上传你做的红烧鲳鳊鱼
红烧鲳鳊鱼相关分类
家常菜
红烧
红烧鲳鳊鱼
鲳鳊鱼
清蒸鲳鳊鱼
红烧
红烧鸡翅
随便看看
剁椒五花肉
奥尔良烤翅料
三鲜面
素臊子
电饭锅咸香鸡
奥利奥饼干
炸肉丸子
五香鱼
奶汤蒲菜
鸡腿菇炒肉片
该菜谱发布于 2017-09-12 14:13:01
795 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红烧鲳鳊鱼的也喜欢
孔雀开屏（鲈鱼）
小王997
0 做过
红烧梭子蟹
洋老板
2 做过
鲈鱼豆腐煲
超如洁
3 做过
红烧排骨面
wow栗子
1 做过
作者哈喽Judy的其他菜谱
红烧排骨芋头
哈喽Judy
1 做过
西兰花胡萝卜鸡蛋饼
哈喽Judy
0 做过
红烧鳊鱼
哈喽Judy
1 做过
枸杞玫瑰花茶
哈喽Judy
0 做过
秘制烤肉
哈喽Judy
0 做过
橘色的饺子
哈喽Judy
0 做过
红烧鲳鳊鱼的答疑
关于红烧鲳鳊鱼的做法还有疑问？
提一个问题
哈喽Judy
