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羊肉白萝卜饺子

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一片叶子999的厨房  一片叶子999

用料  

羊肉 克
萝卜 根
葱 根
姜 片
油

羊肉白萝卜饺子的做法  

  1. 白萝卜洗净擦丝焯水挤干

    羊肉白萝卜饺子的做法 步骤1

  2. 羊肉馅和剁好的白萝卜

    羊肉白萝卜饺子的做法 步骤2

  3. 放盐，十三香，耗油，味极鲜酱油，葱末，老抽一点点，油。我不喜欢放味精。肉馅一定要打出劲来才会好吃

    羊肉白萝卜饺子的做法 步骤3

  4. 肉馅入味的时候就可以揉面团分成几份先拿出一块揉成长条

    羊肉白萝卜饺子的做法 步骤4

  5. 切成大小均匀的剂子，我大约切都是9g左右

    羊肉白萝卜饺子的做法 步骤5

  6. 包好了，胖胖的

    羊肉白萝卜饺子的做法 步骤6

  7. 煮好了开吃吧

    羊肉白萝卜饺子的做法 步骤7

小贴士

白萝卜焯水一定用凉水投凉，然后用纱布包好挤掉水份

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该菜谱发布于 2017-09-12 11:08:49
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羊肉白萝卜饺子的答疑

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