德运脱脂奶粉制酸奶

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爱喝酸奶,但又不想喝市面上带脂肪的酸奶,加上出于性价比的考虑, 于是就买了个酸奶机和菌粉,用脱脂奶粉来自制酸奶~

用料  

德运脱脂奶粉 200ml
温水 800ml
50ml
菌粉 一袋10g
酸奶机 1只
黄桃切块 若干
量杯 1个

德运脱脂奶粉制酸奶的做法  

  1. 器材高温消毒

    用量杯量好奶粉 大概200ml
    加入温水冲泡 大概800ml 温水 搅拌
    加入白沙糖适量  大概50ml调节酸度
    搅拌 冷却 确保温度不会烫坏菌粉

    德运脱脂奶粉制酸奶的做法 步骤1
  2. 将奶粉倒入酸奶机内胆 取一包菌粉10g
    倒入奶粉 均匀搅拌
    将酸奶机插电 6-12小时 后食用

    成功: 为酸奶发酵的香味 豆腐块状
    失败: 受到污染 发酵菌死亡 臭味

    可冷却后放入冰箱食用 口感更佳
    或加入黄桃 做水果酸奶

    德运脱脂奶粉制酸奶的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

德运脱脂奶粉制酸奶相关分类

该菜谱发布于 2017-09-12 07:01:02
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