清蒸童子鸡

清蒸童子鸡的答疑

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  下厨房用户_lrwyd  2019-12-24  

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  酱香型白酒可以吗
  作者回复 2019-12-24  

  亲，最好是花雕酒，喜欢白酒的也可以呀
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  谢小冬_81l4  2019-04-03  

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  不用放水吗？砂锅炖？
  作者回复 2019-04-03  

  亲，砂锅炖要放水，蒸不要放水
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  沐润  2019-09-22  

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  腌制后要倒掉黄酒再蒸吗？
  作者回复 2019-09-22  

  亲，腌制后黄酒不要倒掉，直接蒸
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  雪儿妈妈1  2019-09-15  

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  没有花雕酒黄酒可以不？
  作者回复 2019-09-15  

  亲，可以呀
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  周东鹏 乾元山庄  2019-07-07  

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  水开后中火蒸25分钟就可以了吧！
  作者回复 2019-07-07  

  亲，水开后大火蒸40分钟就可以哈
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  孙伟钧  2018-12-07  

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  蒸40分钟太长了，鸡肉柴了。
  作者回复 2019-01-20  

  亲，蒸40分钟，鸡肉不会柴哈😄