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咸蛋肉丸芥菜汤

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用料  

芥菜 三棵
猪肉 500克
咸蛋 三个

咸蛋肉丸芥菜汤的做法  

  1. 芥菜洗净，切条
    猪肉去皮搅碎，放生油，酱油，生粉，味精，盐搅匀捏成肉丸

  2. 放水开火，水煮开后放入芥菜，肉丸，熟得差不多的时候换小火然后打入咸蛋和撒入适量的盐，盖上锅盖煮3分钟，就可以出锅啦

小贴士

切记咸蛋在煮的时候不要用东西去搅，免得会烂掉，就没那么好吃了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的咸蛋肉丸芥菜汤

 
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该菜谱发布于 2017-09-10 18:23:01
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