猕猴桃蛋糕卷

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不要用后蛋法做

用料  

蛋糕体
蛋黄 4个
牛奶 62克
植物油 25克
香草精 几滴
低粉 85克
蛋白 4个
白糖 50克
柠檬汁 几滴
奶油心
淡奶油 150克
奶粉 15克
15克
猕猴桃 4-5个

猕猴桃蛋糕卷的做法  

  1. 预热好的烤箱,上火160度,下火130度,下层,15分钟

  2. 淡奶油一定要打发到硬挺,纹路非常清晰,没有流动性

 

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该菜谱发布于 2017-09-08 12:09:30
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