牛腱子肉切大块，焯水捞出备用。
葱切段，姜切片，蒜，八角，香叶，红辣椒中间撕小口，备用。
油烧热，葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶，爆香。放入酱油、香其酱，微炒。
炒出香味，加水，热水放入牛肉，煮90分钟。
牛肉切片，摆盘。
上传你做的东北家常酱牛肉
歪歪小雪
