奶香豆沙馒头（一次性发酵法）

Name: 奶香豆沙馒头（一次性发酵法）
Ingredients: 300克低筋面粉; 3克酵母; 50克细砂糖; 3克泡打粉; 50克椰浆; 110克牛奶; 20克无味植物油（玉米油）; 15克玉米淀粉; 大概200克豆沙馅

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吃一口，你会爱上它的味道和口感！
皮一定要擀得薄一点，卷起后上锅蒸了才不会凸出来！
豆沙馅也是自己做的，非常好吃，大家到我的菜谱里搜下！
这是一次性发酵法，非常简单方便，适合没时间的，要带娃宝妈^_^
豆沙馅链接www.xiachufang.com/recipe/102758039/

用料

所有材料混合好，先用筷子搅拌成絮状，戴上手套放到硅胶垫上开始揉。揉到手光，面光，盆光，即不粘的状态时，拿保鲜膜包着静置15分钟！
15分钟后。取出面团继续揉，反复的像搓衣服似的，揉到面团柔软光滑，就可以开始塑型了！
擀面杖把面团擀薄，擀成四方形，面团比较大，可以分割几分来擀，擀好的面团，涂上豆沙馅，用手掌推开均匀，放心推，然后卷起来，卷得密一点。紧一点，收口朝下！就可以开始切了，切小块
锅里烧水到有点温度时关火，放上盘子，塑型好的馒头放上去，间隔开来，盘子可以抹点油，盖上盖子，发酵20分钟！
发酵好，先把水烧开，再放盘子进去蒸8分钟就可以出锅了！有的容器比较小，一次放不了那么多面团，没放的面团拿保鲜膜盖着，一批一批慢慢做，没关系的！