小鱼干零食

7.9 综合评分
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用料  

小鱼干零食的做法  

  1. 鱼干用料酒,醋,生抽,味精腌制半小时以上

    小鱼干零食的做法 步骤1
  2. 把腌制的水倒出来

    小鱼干零食的做法 步骤2
  3. 油烧热加腌制好的鱼干炸3分钟,具体时间看鱼干,不要炸干了,可以尝尝,觉得可以马上关火

    小鱼干零食的做法 步骤3
  4. 把提前切好的姜蒜辣椒放碗里装好,放小量的盐,糖,辣椒油搅拌好

    小鱼干零食的做法 步骤4
  5. 然后用刚刚炸鱼干的油把搅拌好的作料稍稍炒一下,炒香马上放刚刚炸好的鱼干,一起炒片刻,关火,装盆

    小鱼干零食的做法 步骤5
  6. 美味可口,上班,上学必备零食,鱼干含有丰富的钙,补钙神器哦

    小鱼干零食的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-09-04 15:36:41
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小鱼干零食的答疑

  • 闇讋  2018-01-07  
    4
    亲,一般做完能放多久呢?
    作者回复 2018-01-07  
    看天气,十天半月的没问题,因为自己做的没有加防腐剂之类的东西,尽量早点吃为好,如果能够密封好,保存时间可以更长些
  • 手机用户4445_019m  2018-04-20  
    3
    请问你这个辣椒油是怎么弄
    作者回复 2018-04-22  
    你可以直接买,也可以用油炒剁辣椒,但如果用剁辣椒,盐要少放
  • 烘焙小白乱入  2017-12-24  
    3
    用银鱼干做能好吃不
    作者回复 2017-12-27  
    没有试过,应该可以的
  • 韩志强  2019-03-18  
    2
    哪里有卖鱼干的
  • VenUs  2020-07-09  
    1
    花椒、乾辣椒到底要不要放?
    作者回复 2020-07-09  
    喜欢辣可以放
  • ADan7573  2019-03-03  
    1
    买什么鱼呢
    作者回复 2019-03-04  
    只要是小鱼,什么鱼都可以,具体看你喜欢
  • 爱你大自然_9zem  2018-05-16  
    1
    请问是什么味道呀😄
    作者回复 2018-05-23  
    香辣美味😊
  • 家和万事兴 ¹³⁹99⁴75¹²³  2017-11-05  
    1
    买回来的鱼干是不是咸的
    作者回复 2018-05-23  
    我的不是
  • fq1987321  2018-09-22  
    0
    腌制时间最好是多久呢
    作者回复 2021-02-25  
    久点入味,最少一个小时
  • 吾潼雨  2020-06-13  
    0
    小鱼干能做吗?
    作者回复 2020-06-19  
    可以

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