蜜蜂小面包
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人做过这道菜
燕子纸缘
一直想做小面包，但一直没有勇气下手，因为整个过程是很麻烦的，实在抵挡不住口水的诱惑，就耐着性子做了起来，还是挺成功的！
用料
蜜蜂小面包的做法
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将面粉、细砂糖、牛奶、盐、酵母、三分之一鸡蛋放在一起揉成面团；
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揉到撑开后薄光透亮便可；
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盖上锅盖或者保鲜膜让面发起2.5倍大；
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把面分成八个面团，盖上保鲜膜，发十分钟；
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再把面团擀开卷成团盖上保鲜膜发15分钟后切成两半：
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将凉开水放入盘子中，把面包卷底部沾上水；
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沾完水再蘸干淀粉；
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烤盘抹油把面包放在烤盘上，放入烤炉里发至2倍；
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取出烤盘，在面包表面上刷上蛋液，撒上白芝麻；
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180度预热烤箱后放入盘子烤二十分钟；
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出炉后刷上蜂蜜水；（蜂蜜水和凉白开兑好的蜂蜜水，比例是1:1）
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香甜可口的蜂蜜小面包就做好了！
小贴士
1、和面的时候不能加水；
2、要充分的把面发起来；
3、表面刷蛋液要均匀。
2、要充分的把面发起来；
3、表面刷蛋液要均匀。
