篮球主题蛋糕

Name: 篮球主题蛋糕
Ingredients: 一个七寸蛋糕胚; 一个大约6寸半球形蛋糕; 适量奶油; 适量奶油霜

4 人做过这道菜

客人给了我一张篮球蛋糕图片，让我照做。家里没有半球型模具，机智的我想起了芭比蛋糕模，于是脑洞大开。
蛋糕我用了@泳歌戚风方子(等于平常的8寸)里的面糊，先装进一个7寸模具，剩余的再装进8寸芭比的模具里。150度烤40分钟。
因为这个客人要求少奶油，所以我用的奶油很少，即使给出具体用量也是不够用的。所以有经验的美厨娘们就请原谅我吧。

用料

七寸蛋糕胚	一个
大约6寸半球形蛋糕	一个
奶油	适量
奶油霜	适量

篮球主题蛋糕的做法

把一半的芭比蛋糕切成合适高度，修成半球型。
抹上奶油，用软刮板先修个大概的球型，再用软围边细修。
这个是修到一半的图，最后没有小孔的哈😂😂
抹好，就可以直接用披萨铲和抹刀(随你用什么工具，只要能移到主蛋糕上都行)把它搬到抹好面的7寸蛋糕上了。
奶油霜调出深咖啡，蓝色和大红。大一点的圆嘴装咖啡色画出框架。（奶油霜要多一点，要不就像我一样尴尬，挤一半就断掉了……）
红色和蓝色画出篮球网。要稍稍密集一点，要不然就难以交叉了。（我的有瑕疵）。建议先用线压出痕迹！
先用缝衣服的线压出篮球的纹路，小圆嘴＋咖啡色再画出。
下面再用裱个围边就好了。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2017-09-03 18:15:06

97 收藏

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篮球主题蛋糕的答疑

容私房蛋糕 2017-10-10
1 赞

本周来交作业

作者回复 2017-10-10

期待哦！
似水流年_M 2018-02-20
0 赞

最后怎么做会没有小孔

作者回复 2018-02-21

用软围边细致地修
容私房蛋糕 2017-10-10
0 赞

奶油霜你是如何制成的？

作者回复 2017-10-10

你在下厨房搜奶油奶酪霜，小麦子老师的和甜豌豆老师的都好用。