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泡菜鱼

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用料  

草鱼 自定
泡菜 自定
豆腐 自定

泡菜鱼的做法  

  1. 配料姜丶香菜丶花椒丶

    泡菜鱼的做法 步骤1

  2. 放油加热下鱼骨煎一会放水和豆腐熬鱼汤至成乳白色既可，倒出待用

    泡菜鱼的做法 步骤2

  3. 锅烧热下料姜蒜花椒在下泡菜翻炒出酸味后，加前熬好的鱼汤

    泡菜鱼的做法 步骤3

  4. 汤煮开后放切好的鱼片，煮熟后起锅

    泡菜鱼的做法 步骤4

  5. 锅烧热放菜油加热放花椒，大蒜，干辣椒炸脆倒在鱼上放香菜点缀完工

    泡菜鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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孤独的美食家
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该菜谱发布于 2017-09-03 07:04:18
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