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家常菜
大辣椒炒肉
大辣椒炒肉
7.4
综合评分
86
人做过这道菜
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Shirley沙
这个做法没有那么多调料，就是最基本的几样，健康易做。
用料
大辣椒
2个
料酒
1勺
盐
适量
生抽
两勺
猪肉
小块
大蒜
2瓣
姜
几片
大辣椒炒肉的做法
大蒜切块，姜切块，不用太大，炝锅。五花肉切片，放入锅一起炒。
等五花肉两面金黄，放入切好的大辣椒翻炒。放入料酒，生抽，盐，继续翻炒，一两分钟即可出锅。
参照这个菜谱，大家做出 97 作品
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该菜谱发布于 2017-09-02 20:42:10
3660 收藏
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大辣椒炒肉的答疑
安宁安婧麻麻
2020-02-21
5
赞
好吃👏👏
厨房小白哎
2021-12-16
0
赞
求教我的肉片炒出来特别硬，是咋回事呢？电磁炉炒的，我是做饭小白，做出饭不是生就太老，可咋弄啊，谁来教教我？唉😔
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Shirley沙
