吉利丁片/粉用法

吉利丁片/粉用法的答疑

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  下厨房用户_jpn6  2020-01-11  

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  吉利丁片做出了有一股味儿，怎么去除或者味儿小一点？
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  米诺爱烘焙  2019-04-30  

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  吉利丁片和吉利丁粉的比例是多少，比如我做慕斯需要5g的吉利丁片，如果转换成吉利丁粉需要多少g
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  是勺勺啊  2019-07-31  

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  十克吉利丁粉冻150毫升的水😑，我是个人才，，，（成功了）
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  猫_7sy5  2020-03-07  

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  吉利丁粉遇水变黄正常吗
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  蛙牛  2019-05-02  

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  准备做布丁 1:16我可得好好算算啦😂😂😂
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  萧萧1234  2019-05-18  

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  做草莓慕斯，自己熬的草莓酱可以不泡软吉利丁片，直接放草莓酱里面搅拌到融化吗？(草莓酱还有余温的情况下)
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  米米优  2019-07-29  

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  3寸慕斯应该放多少吉利丁
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  可爱的小厨师呀  2020-04-14  

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  为什么要蒸？
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  勤劳者  2019-12-03  

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  介绍的不错，可惜字有点小，看起来费劲，可以放大，但是会跳
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  Nian949494  2020-03-01  

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  🙏🙏🙏請問：素食者，不能用吉利丁粉（動物粉）請問用什麼粉？我做了好多次慕斯都不成功🙏🙏🙏🙏🙏🙏