把已经软化好的65g黄油和63g奶油奶酪用电动打蛋器打发，期间分五次加入共100g的细砂糖。
打发过程中不停转动盆子，并把边缘的食材拨到中间，方便打发均匀。
2个鸡蛋中加入几滴柠檬汁，稍微搅拌一下。
分多次加入到步骤2中，用电动打蛋器打发均匀。
加入半瓶盖香草精，搅拌均匀。
放在开水上稍微加热一下，取出后再次打发均匀。
加入33g低粉、90g杏仁粉、1/2ts泡打粉，搅拌均匀。
用锡纸把慕斯方模的底部和四周包裹严实。
倒入面糊，抹平表面。
在表面铺上蓝莓，震出气泡。
放入烤箱，180℃烤30~40分钟。
成品
上传你做的乡村风蓝莓芝士蛋糕
点指烘焙
