不知道怎么继续回复就重新留言啦 我不知道是不是桃山皮用少了还是奶黄馅软的原因 它会趴 好心塞
作者回复
2017-09-06
应该不会吧,包的时候别把空气包进去了
作者回复
2017-09-05
不会的,回油之后可以放冰箱保存,但是建议常温保存比较好吃,可以保存15天没问题
请问烤制以后的桃山皮常温保存还是放冰箱呢?以及它们分别可以保存多久呢?谢谢
作者回复
2018-09-05
刚开始常温保存!回油后可以冷藏!大约半个月
老师老师,做完后等不烫了,直接塑封可以吗,另外流心馅不冷冻,用裱花袋挤会不会影响到口感
作者回复
2020-09-15
不会影响口感,会不好包,怕流出来,凉透了再封
亲 回油是什么 是放常温下就好了 还是要密封之类的 假如想寄给朋友 是烤好就寄还是回油后呀
作者回复
2019-09-02
密封常温回油,可以烤好就寄,刚烤好的是硬的不容易变形,回油的意思就是等他皮变软