爱心花样寿司

6 人做过这道菜
“爱的时候别保留,离开的时候别挽留”
在爱的日子里
多一些拥抱,少一些争吵
多一些快乐,少一些折腾
这样,即使日后缘尽
留在心里的也是美好
不管这时你是一个人还是两个人
愿这世上每一个美好的你
深情都不被辜负

用料  

米饭 230g
寿司醋 5g
海苔 1片
火腿肠 1根
樱花粉 5g
爱心模具 1个

爱心花样寿司的做法  

  1. 50g米饭和5 g樱花粉混合均匀
    案板上垫保鲜膜,放上混合好的米饭

    爱心花样寿司的做法 步骤1
  2. 再盖上一层保鲜膜 尽量轻轻地擀成方形
    揭去保鲜膜 压出16个粉红色的心形
    (擀成方形:从中心点向四个角向外擀)

    爱心花样寿司的做法 步骤2
  3. 在案板上铺另一张保鲜膜
    取90g米饭压扁 擀成方形,压出16个心形
    挖出白色的心形 填上刚刚做好的16个粉色的心形,轻轻摁紧实填满

    爱心花样寿司的做法 步骤3
  4. 铺上海苔 再铺上90 g米饭 (轻轻压 尽量铺均匀)

    爱心花样寿司的做法 步骤4
  5. 【香肠的切法】
    上面切小的V型凹槽 左右稍微切成八字
    再倒过来 把心形的下端切成带尖的八字
    凹槽处用米饭填充 放在中间位置
    (请结合香肠切面的心形来理解(o≖◡≖))
    当然中间不喜欢香肠的可以用喜欢的食材代替做成传统的寿司

    爱心花样寿司的做法 步骤5
  6. 借助寿司帘卷起  轻轻捏实切开

    爱心花样寿司的做法 步骤6
  7. 在切之前包一层【保鲜膜】或借助【寿司帘】捏住(防止散开)快速着切,切一刀,移动一下寿司帘(用锋利的刀来切,每切一下要擦净,再切下一刀)
    (切好后可以用手轻轻整形,更圆)

    爱心花样寿司的做法 步骤7
  8. 这才是真正的“给你一颗小心心”(◡ᴗ◡✿)

    爱心花样寿司的做法 步骤8
  9. 看了这篇教程的你
    快点偷偷练习 做的又美又熟练吧
    送给你的Ta或是自己 两相宜~
    给你们的七夕礼物🎁
    祝七夕快乐~🎋

    爱心花样寿司的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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爱心花样寿司的答疑

  • 一挽清愁-  1年前  
    5
    微博关注了你,没想到下厨房你也有发作品😍
    作者回复 1年前  
    么么哒😘

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