日式抹茶生巧克力

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日式抹茶生巧克力!10分钟拥有传说中的甜品界大佬,七夕快到了,没买礼物的别怪我没提醒你~

用料  

白巧克力 100克
无盐黄油 5克
抹茶粉 5克
淡奶油 40ml

日式抹茶生巧克力的做法  

  1. 白巧克力100g切碎

    日式抹茶生巧克力的做法 步骤1
  2. 锅中倒入淡奶油40ml,开小火煮至冒小泡,倒入白巧克力碎、黄油5g,搅拌溶解均匀

    日式抹茶生巧克力的做法 步骤2
  3. 再筛入抹茶粉5g,轻轻搅拌均匀

    日式抹茶生巧克力的做法 步骤3
  4. 模具铺烘焙纸,倒入抹茶巧克力浆,轻轻震动,放入冰箱冷藏4小时以上至凝固

    日式抹茶生巧克力的做法 步骤4
  5. 取出脱模,切块

    日式抹茶生巧克力的做法 步骤5
  6. 筛上抹茶粉,即可享用

    日式抹茶生巧克力的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-08-27 19:16:55
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