1.将小番茄洗净切长块,洋葱切长条,火腿切片
2.开水下锅煮意大利面,待面条煮熟后用凉水冰一下,以免粘连。把西兰花掰三小朵,茎部切开怎么好看怎么切,在沸水中烫熟,保持颜色鲜亮!
3.热锅放油,油热后放洋葱爆香后放入火腿小番茄,炒至番茄变软,倒入煮好的面条,加水刚没过面的1/3,放芝士片加一大勺番茄酱,水开后撒适量盐和糖,搅拌均匀后大火收汁,装盘摆放西兰花撒香菜碎,完成!
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