香干炒韭菜花

8.0 综合评分
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这个季节正是吃韭菜花(也叫韭菜苔)的时候,各种吃各种炒😂!
吃完炒鸡蛋,又吃炒香干!
一个不小心又是两碗米饭下肚!

用料  

韭菜花 1把
香干 4块
生抽 2汤勺
2克
食用油 2汤勺
白糖 1克
香醋 5克
2瓣

香干炒韭菜花的做法  

  1. 准备食材

    香干炒韭菜花的做法 步骤1
  2. 酱油干,韭菜花洗净,切掉根部(因为根部不嫩,我习惯性每次都会切掉)

    香干炒韭菜花的做法 步骤2
  3. 切成差不多长短

    香干炒韭菜花的做法 步骤3
  4. 锅烧热放入适量食用油,下入蒜粒爆香

    香干炒韭菜花的做法 步骤4
  5. 放入酱油干,翻炒均匀后加入少量生抽翻炒片刻

    香干炒韭菜花的做法 步骤5
  6. 倒入韭菜花,加入适量盐,翻炒均匀(我放了一个小米椒)

    香干炒韭菜花的做法 步骤6
  7. 太干的话加入一丢丢水,加入少量香醋、白糖提鲜,翻炒均匀,就这么简单,出锅

    香干炒韭菜花的做法 步骤7
  8. 装盘,很香很下饭哦

    香干炒韭菜花的做法 步骤8

小贴士

普通家常菜,没有特别注意的😂

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香干炒韭菜花的答疑

  • 爱吃草的奶牛  2年前  
    1
    我一定炒哈哈
    作者回复 2年前  
    我等吃😂😂

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