第一次在下厨房发图 没有存每个步骤的图 但是过程很简单 就写一下吧
1. 油热之后 放生姜葱白爆出香味，放入鱼块，正反面都煎一会儿.2. 鱼推开放一边，放入剁碎的红辣椒，再放入小块的豆腐，翻动时候务必轻柔，不要把豆腐捣碎了.3. 放适量料酒，一点生抽，适量盐，加水焖.4 四五分钟后，水快干了，撒葱叶，出锅。黄骨鱼的鲜，豆腐的嫩甜，完美融合，非常下饭。
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