酸辣猪血

Name: 酸辣猪血
Ingredients: 500克猪血; 适量盐; 2勺料酒; 适量豆瓣; 少量芹菜; 适量葱; 少量泡青菜; 3个红椒

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看着《下厨房》的道道美食，忍不住下手做一盘，结果一扫而光，爱美食，爱下厨

用料

1-猪血切块下锅煮2到3分钟（加料酒去腥！！）
2-锅里下油，倒入红豆瓣扁香1分钟，泡青菜.红辣椒.蒜泥陆续下锅。（切记小火就可以啦）
3-加小碗水烧开，再倒入猪血（3分钟即可）
4-勾芡收水（里面加入味精.生抽）
5-撒上芹菜.葱花，少许花椒油，美味出锅了^O^

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该菜谱发布于 2017-08-24 20:01:31

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