炒鸡枞

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野生菌美味

用料  

鸡枞菌 1000克
青椒 6-7个
5-6瓣
适量
花椒 适量

炒鸡枞的做法  

  1. 鸡枞菌两斤左右

    炒鸡枞的做法 步骤1
  2. 洗净鸡枞,青椒等

    炒鸡枞的做法 步骤2
  3. 大蒜和青椒

    炒鸡枞的做法 步骤3
  4. 适量花椒和盐

    炒鸡枞的做法 步骤4
  5. 放油,如果是干花椒,就放入炒一下,如果新鲜花椒就不用开始炒。

    炒鸡枞的做法 步骤5
  6. 放入一小部分青椒小炒

    炒鸡枞的做法 步骤6
  7. 放洗好的鸡枞菌

    炒鸡枞的做法 步骤7
  8. 再放放青椒,大蒜!

    炒鸡枞的做法 步骤8
  9. 炒熟

    炒鸡枞的做法 步骤9
  10. 鸡枞炒熟,就可以起锅了。

    炒鸡枞的做法 步骤10

小贴士

注意炒野生菌必须得放大蒜,洗净,或者菌子洗好炒之前煮一到水。不需要放味精!

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该菜谱发布于 2017-08-24 13:52:12
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