简易红烧肉

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炎炎夏日也无法抗拒

用料  

五花肉 1斤
姜片 5片
老抽 5勺
莲藕 一小根
料酒 2勺
少许
冰糖 2块

简易红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块,最好用生分老抽腌制。(肉会比较嫩)

    简易红烧肉的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,加入葱姜蒜,八角花椒,冰糖

    简易红烧肉的做法 步骤2
  3. 莲藕切块备用

    简易红烧肉的做法 步骤3
  4. 为了省事加正宗,在超市买的现成的调料。(放水后加入)

    简易红烧肉的做法 步骤4
  5. 小火慢炖1小时

    简易红烧肉的做法 步骤5
  6. 大火收汤!

    简易红烧肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-08-24 11:15:32
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