日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧

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步骤图来源见水印,https://www.bilibili.com/video/av13618662/
搬运至下厨房是为了个人使用方便

用料  

材料
鸡腿肉(整的) 2块
鸡蛋 2个
调味
盐和黑胡椒 适量
酱汁
酱油 6大匙
料酒 4大匙
甜料酒 4大匙
蜂蜜 2大匙
蚝油 1/2大匙
生姜泥 2大匙
蒜泥 1大匙

日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,鸡皮扎孔

    日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法 步骤1
  2. 正反面抹上盐和黑胡椒,鸡皮朝外卷成卷儿

    日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法 步骤2
  3. 酱汁混匀

    日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法 步骤3
  4. 酱汁浸没鸡肉卷,厨房纸盖好

    日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法 步骤4
  5. 蒙保鲜膜

    日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法 步骤5
  6. 加热,500W微波炉3分30

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  7. 看看熟了没

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  8. 鸡肉卷和白煮蛋以及酱汁全部装入密实袋,挤出空气

    日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法 步骤8
  9. 浸泡入味,半天~1天

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  10. 切片吃

    日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2017-08-24 03:03:27
77 收藏


日式简单菜谱-微波炉蜂蜜鸡肉叉烧的答疑

  • jarryking  2020-04-02  
    0
    没有甜料酒可以用白酒吗?
    作者回复 2020-05-06  
    我是搬运别人的食谱的,这里甜料酒是味淋,白酒稀释一些再加红糖大约是可以的

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