桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥

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超级喜欢吃土豆泥沙拉,其中的精髓莫过于沙拉酱了,这次有幸能得到桂冠产品的试用,很荣幸。
桂冠的产品有很多啦,各种鱼丸,汤圆不胜枚举,今天主要是用这两款沙拉酱来做一个超级好吃的土豆沙拉,大家一起学起来吧,好多小朋友都爱吃呢!

用料  

桂冠沙拉酱100g装 1袋
桂冠焙煎芝麻沙拉酱100g装 1袋
土豆中等大小 2个
午餐方腿 半块
红富士苹果 1个
胡萝卜 1根
蔬菜粒(玉米,豌豆) 适量
黑胡椒碎 适量
少许
黄油 10g

桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮,切丁,加半碗水,放入微波炉,高火15分钟左右,至土豆丁可以轻易压碎即可。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤1
  2. 已经在微波炉里煮熟的土豆丁,外表变化不大,所以一定要用勺子压一下试试,不要只看外表就觉得不熟。土豆丁熟后,倒掉多余的水分备用。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤2
  3. 所有配料来个合照~
    胡萝卜切丁,蔬菜粒洗净,沥干水分。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤3
  4. 午餐方腿切丁,尽量切的小一点。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤4
  5. 红富士苹果洗净去皮,去核,切成小丁。要用脆甜的苹果,不要用那种沙沙的苹果。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤5
  6. 熟土豆丁压成均匀的土豆泥,如果喜欢颗粒感,可以留少许不压碎。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤6
  7. 压碎成这样的状态就好了。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤7
  8. 趁热加入一袋桂冠沙拉酱,少许盐和黑胡椒碎,拌匀。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤8
  9. 加入苹果丁拌匀。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤9
  10. 黄油放入炒锅,小火融化。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤10
  11. 放入火腿丁,煸炒出香味,略带焦黄即可。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤11
  12. 放入蔬菜粒,翻炒均匀,大约三分钟左右即可,关火。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤12
  13. 炒好的蔬菜火腿丁,拌入之前的土豆苹果泥里,翻拌均匀即可。

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤13
  14. 土豆泥用手捏成球状,在表面挤上桂冠焙煎芝麻沙拉酱即可,味觉层次立刻丰富了!

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤14
  15. 这样的一个球入口,既有传统沙拉酱的风味,还有焙煎芝麻的香浓,口感太好了~

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤15
  16. 这样的小沙拉球,孩子吃起来也很方便,而且能让孩子多吃点蔬菜呢~

    桂冠沙拉酱食谱——双享风味土豆泥的做法 步骤16

小贴士

也可以将焙煎芝麻沙拉酱一起挤进土豆泥中,拌匀了食用,味道一样好噢!
苹果不要省略,酸甜全靠它!
 

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