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吊南瓜炒蛤蜊

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手机用户1990_vym5的厨房  手机用户1990_vym5
吊瓜口感很棒，喜欢绵绵的感觉，搭配鲜蛤蜊，绝配，比起任何一种吃蛤蜊的做法都更鲜美，快试试吧，做法简单，今天第一次传作品，很简陋，以后慢慢充实。

用料  

蛤蜊 克
生抽 勺
盐 克
葱花
干辣椒少许

吊南瓜炒蛤蜊的做法  

  1. 吊南瓜切好，备好葱花。

    吊南瓜炒蛤蜊的做法 步骤1

  2. 热锅放油，加入葱花和干辣椒，小火爆香，加入吊南瓜翻炒一两分钟，加入少许酱油，翻炒几下，加入两碗水，没过瓜。

    吊南瓜炒蛤蜊的做法 步骤2

  3. 水热后加入蛤蜊，待到蛤蜊都张开，瓜也软绵了加入盐就可以出锅了。

    吊南瓜炒蛤蜊的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-08-21 20:31:46
11 收藏
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吊南瓜炒蛤蜊的答疑

  • 鲁味小腊肉(下厨房)
    鲁味小腊肉  2017-09-16  
    0 赞
    新奇
    作者回复 2017-09-18  
    这个味道是很鲜美的，快尝试一下吧。

以上留言由作者回复后显示

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