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京东肉饼^_^荷马私厨

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中午剩了一块面，动动手吧😄

用料  

面粉 克
淀粉 勺
胡椒粉 克
料酒 勺
盐 克
姜 片
肉馅
葱
淀粉

京东肉饼^_^荷马私厨的做法  

  1. 肉馅

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤1

  2. 葱姜沫。葱姜末，料酒，胡椒粉，盐，淀粉调馅，一个方向搅拌，调匀，备用

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤2

  3. 醒好的面

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤3

  4. 擀成圆片，从中心切一刀。

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤4

  5. 把调好的肉馅铺在面皮上，留边，要捏合。

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤5

  6. 如图操作，边要捏紧

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤6

  7. 如图

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤7

  8. 如图，捏紧边

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤8

  9. 上平底锅烙制

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤9

  10. 注意火候

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤10

  11. 两面翻

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤11

  12. 出锅，切去捏好的边，切成合适大小。

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤12

  13. 味道太赞👍

    京东肉饼^_^荷马私厨的做法 步骤13

上传你做的京东肉饼^_^荷马私厨

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-18 23:50:14
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