韭菜黄炒猪肉

Name: 韭菜黄炒猪肉
Ingredients: 韭菜黄; 猪肉

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用料

韭菜黄
猪肉

猪肉不可以炒得太久，炒至肉的颜色从白色变成红色，就马上可以关火了，整个炒猪肉的过程不过几分钟而已～如果炒久了，猪肉硬硬的就会不好吃所以这就是为什么要先炒韭菜黄，等到韭菜黄炒至查不多熟了再加猪肉炒的原因，如果同时炒，那么等到韭菜黄熟了猪肉早就老了。

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该菜谱发布于 2017-08-16 15:24:36

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