鲜味芦笋

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用料  

芦笋 1把
姜、蒜、辣椒、油 少量
白糖、酱油、盐 少量

鲜味芦笋的做法  

  1. 芦笋,切去后面老段,洗干净。水开后,芦笋焯水至熟捞出,码盘。

  2. 酱油、糖、味精,加少量水烧开,浇到芦笋上。

  3. 姜、蒜切末,辣椒切圈或者小段,铺到芦笋上。锅烧热油,浇到姜蒜辣椒上,就好。

    鲜味芦笋的做法 步骤3
 

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