用盐水净泡半个小时用清水充分洗干净。
将金桔从侧面用刀切6个小口,用牙签挑出核
拿一个干净的容器放一层金桔,放一层白砂糖用白砂糖浸泡,放置一到两天,
将浸泡好的金桔倒出来,放入一个小锅内,倒入适量清水,放放冰糖
大火煮化冰糖后,改小火,煮至鑫桔变透明即可取出,冷却后存放于容器内保存,随时可以取用。
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