糖渍金桔

0 人做过这道菜
用来泡水喝,真的很不错,在外面买的那种蜂蜜柠檬茶不知道是放些什么其它的东西,自己做的简单,干净,方便。

用料  

金钱桔 500G
白砂糖
冰糖

糖渍金桔的做法  

  1. 用盐水净泡半个小时用清水充分洗干净。

  2. 将金桔从侧面用刀切6个小口,用牙签挑出核

  3. 拿一个干净的容器放一层金桔,放一层白砂糖用白砂糖浸泡,放置一到两天,

  4. 将浸泡好的金桔倒出来,放入一个小锅内,倒入适量清水,放放冰糖

  5. 大火煮化冰糖后,改小火,煮至鑫桔变透明即可取出,冷却后存放于容器内保存,随时可以取用。

 
该菜谱发布于 2012-03-23 09:52:29
5 收藏


糖渍金桔的答疑

关于糖渍金桔的做法还有疑问? 提一个问题