豆腐切厚片，小葱切段，喜欢小葱的可以多放点
少许油入锅，油微微冒烟时放入小葱，撒点盐。逐一放入豆腐片微微煎一下
豆腐片煎起来比较费时，一面煎至微黄时翻至另一面煎，然后锅里加点料酒。
两面都煎到微微带一点焦的感觉（不要真的焦）就可以出锅了。口味重的童鞋可以蘸辣酱吃，非常香。
上传你做的香煎豆腐
今天吃什么好
