猪肉剁馅，加料酒和一点生粉腌制。
煮意面，水开后煮12分钟左右。可以加点盐。
蒜切片洋葱切丁。
热锅放油，油热后下猪肉末翻炒，一断生变色立刻出锅。
锅里再放一点油，下蒜片和洋葱丁炝锅。
准备好番茄酱、黑胡椒、糖、盐。
锅里放适量番茄酱翻炒，然后放入做好的肉末。放黑胡椒粉、糖、盐翻炒。
出锅浇在煮好的意面上。
上传你做的意大利肉酱面 Spaghetti Bolognese
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