菠萝饭

8.0 综合评分
9199 人做过这道菜

用料  

洋葱丁 适量
菠萝 一个
熟米饭 适量
鸡蛋 一个
青豆 适量
玉米粒 适量
胡萝卜丁 适量
小香肠切片 适量

菠萝饭的做法  

  1. 准备材料如下

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 1.先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开, 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 2.把鸡蛋先用油炒一下盛出备用,刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~

    菠萝饭的做法 步骤3
  4. 3.把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒

    菠萝饭的做法 步骤4
  5. 4.待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下,我们的菠萝饭就可以出锅了,将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中

    菠萝饭的做法 步骤5
  6. 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧? 胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~

    菠萝饭的做法 步骤6

小贴士

切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部我觉得会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴~

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该菜谱创建于 2012-03-19 12:31:26
135858 收藏


菠萝饭的答疑

  • 鱼不恋天空  2017-01-21  
    128
    鸡蛋开始的时候不是炒过了吗,后来怎么又变成了蛋液
  • 有没被注册的姓名吗  2017-03-03  
    111
    这个菠萝饭的菠萝只是一个碗而已吗?
  • 超级奶爸-21  2019-03-05  
    42
    你这照片是用座机拍的吧!
  • Coco_s1uj  2019-04-29  
    15
    你这照片 我以为我网坏了
  • 布满阳光  5天前  
    0
    菠萝不用盐水浸泡,直接炒可以吗?
  • 布满阳光  5天前  
    0
    怎么取菠萝肉比较整齐,勺子挖的一个个洞?
  • Aliceanr  29天前  
    0
    用不用换成糯米啊?
  • 牧羊魔女  03-13  
    0
    这图片是包了几层浆啊,这么糊
  • hzzhangliping  04-06  
    0
    青豆玉米需要先煮熟吗?
  • hhhuii  2019-04-23  
    0
    菠萝不用盐水泡可不可以

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