Rocky Road Popsicle石板路雪糕

3 人做过这道菜
rocky road是美国很流行的一款甜品。冰激凌里面夹杂了坚果,棉花糖和巧克力,因为外表酷似石板路上面大大小小、崎岖不平的岩石而得名。吃起来呢很有层次感,既可以吃到软软的棉花糖,也可以吃到香脆的坚果和浓醇的巧克力。这次使用网红雪糕中街1946亚洲阿棕来制作,浓厚的巧克力雪糕遇到rocky road,简直是巧克力爱好者的天堂!

用料  

中街1946亚洲阿棕 3只
巧克力豆 一杯
迷你棉花糖 一杯
切碎的杏仁 2大勺

Rocky Road Popsicle石板路雪糕的做法  

  1. 所有材料准备好,杏仁如果是整颗的先用刀切成碎丁。

    Rocky Road Popsicle石板路雪糕的做法 步骤1
  2. 巧克力豆放小碗里,隔热水加热,边加热边搅拌至巧克力融化成可流动的状态。

    Rocky Road Popsicle石板路雪糕的做法 步骤2
  3. 中街1946雪糕取出,用勺子浇上巧克力液。拉出不规则的线条比较好看啦。

    Rocky Road Popsicle石板路雪糕的做法 步骤3
  4. 趁着巧克力液还未凝固撒上棉花糖,杏仁碎和巧克力豆。

    Rocky Road Popsicle石板路雪糕的做法 步骤4
  5. 放进冰箱冷冻层保存。随吃随取。

    Rocky Road Popsicle石板路雪糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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Rocky Road Popsicle石板路雪糕的答疑

  • 一朵奇葩下厨房  4个月前  
    0
    其他雪糕可以吗
    作者回复 4个月前  
    巧克力味的雪糕比较搭!

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