豆腐油菜烩面筋

0 人做过这道菜

用料  

油菜 3棵
豆腐 1块
西红柿 1只
面筋 7到10只
虾皮或虾粉 适量
适量

豆腐油菜烩面筋的做法  

  1. 豆腐和西红柿切块,小油菜可切可不切

    豆腐油菜烩面筋的做法 步骤1
  2. 锅里放少量油,豆腐略煎,加入一点儿盐,后续虾皮比较咸,根据自己口味斟酌

    豆腐油菜烩面筋的做法 步骤2
  3. 放入西红柿,等下放入菜梗,绿叶部分可以最后放,加入一碗水,喜欢清淡些的水可多加,放入虾皮粉,没有虾粉可放入虾皮,根据自己口味添加

    豆腐油菜烩面筋的做法 步骤3
  4. 加入面筋,煮的塌塌的就完成了,面筋比较鼓,可以拿铲子压一下,面筋煮好后,放入绿色叶子

    豆腐油菜烩面筋的做法 步骤4

小贴士

家常口味,快手菜,胃口小的,基本可以当菜又当饭了,喜欢麻辣口味的也可以放入香辣酱
 

豆腐油菜烩面筋相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏


豆腐油菜烩面筋的答疑

关于豆腐油菜烩面筋的做法还有疑问? 提一个问题