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油炸金针菇

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Snowlilacpluto的厨房  Snowlilacpluto

用料  

金针菇 适量
脆炸粉/面粉 适量
调味料 适量

油炸金针菇的做法  

  1. 切除根部，清水洗净，放入烧开的滚水中焯一下

    油炸金针菇的做法 步骤1

  2. 过凉水控干水分

    油炸金针菇的做法 步骤2

  3. 准备一把脆炸粉或面粉，加入一勺清水，和成糊状

    油炸金针菇的做法 步骤3

  4. 把金针菇均匀裹上一层面糊

    油炸金针菇的做法 步骤4

  5. 起锅，热油，六成熟时炸制

    油炸金针菇的做法 步骤5

  6. 炸至表面金黄酥脆，捞出控油

    油炸金针菇的做法 步骤6

  7. 撒上适量调料粉

    油炸金针菇的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-08-11 08:10:28
149 收藏
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油炸金针菇的答疑

  • 下厨房用户_lij2e(下厨房)
    下厨房用户_lij2e  2018-03-19  
    0 赞
    放什么调味？最后
    作者回复 2018-08-08  
    盐，辣椒粉，孜然粉什么的，根据个人口味放

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