番茄土豆排骨汤

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这是爸爸经常坐给我喝的汤!美美的回忆!
以后做给爸爸妈妈吃。

用料  

西红柿 个4
排骨 2000克到4000克
土豆 5个
4片
30克

番茄土豆排骨汤的做法  

  1. 选择上好的小排用水冲洗

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤1
  2. 放水里擦一下,去腥味。

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤2
  3. 将带走腥味的水倒掉,冲洗一下,

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤3
  4. 放进锅里,放姜山,和葱段。一起煮

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤4
  5. 一边煮,一边洗番茄,土豆

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤5
  6. 切块,

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤6
  7. 第一次滚了,放适当黄酒!
    第二次滚或至小排酥了,放番茄,土豆

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤7
  8. 直至全都酥了,就可以关火,放调味品了。
    之后就可以出锅了!

    番茄土豆排骨汤的做法 步骤8

小贴士

切忌黄酒的量,及土豆不要煮过头了!不然就烂在里面了。

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番茄土豆排骨汤的答疑

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