街边的大饼烤箱来做

11 人做过这道菜
烤箱来做这个大饼,因为每个烤箱都有自己不同的脾气,所以如果大饼烤好比较硬了,就要调节自己烤箱的温度,不可一成不变。

用料  

街边的大饼烤箱来做的做法  

  1. 面粉加酵母和泡打粉、水,揉匀成团,揉光滑,醒发;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤1
  2. 醒发好的面团:至二倍大,手指粘干粉戳洞不回缩;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤2
  3. 分成100克的小面团;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤3
  4. 拿一小团面团,擀成鞋底状,抹油;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤4
  5. 撒上盐、五香粉和葱花;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤5
  6. 这样卷成条;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤6
  7. 再将它盘起来;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤7
  8. 压住尾端,再擀成薄饼,面上粘水,撒上芝麻;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,大饼胚准备送入烤箱;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤9
  10. 250℃10分钟,烤制中;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤10
  11. 叮咚。出炉~

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤11
  12. 大饼烤好;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤12
  13. 满屋都是大饼的香气;

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤13
  14. 来一个~
          你也可以有😊

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤14
  15. 吃喽😊~~~

    街边的大饼烤箱来做的做法 步骤15

小贴士

烤箱烤的时候温度要高,并要随时观察上色情况,以免烤焦了。

这个面要稍微和得软一点比较好。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

街边的大饼烤箱来做相关分类

该菜谱创建于 2017-08-09 21:21:36
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