冰冻芒果挞

8.2 综合评分
22 人做过这道菜
什么?挞也可以冰冻?
是哒,今天研发了一款适合夏日的芒果挞
免烤,热量少,健康爽口
好吃不发胖
说的就是她~

用料  

熟花生仁 90g
椰蓉 20g
淡奶油 少许
随便什么)芒果 适量

冰冻芒果挞的做法  

  1. 准备材料

    冰冻芒果挞的做法 步骤1
  2. 先制作挞皮
    花生仁和椰蓉一起打碎

    冰冻芒果挞的做法 步骤2
  3. 倒出打碎的材料
    加少许淡奶油作粘稠
    搅拌均匀

    冰冻芒果挞的做法 步骤3
  4. 压入小挞盘中
    用手压实成皮
    放入冰箱冷冻20分钟

    冰冻芒果挞的做法 步骤4
  5. 芒果削皮,切成丁
    一部分留作表面装饰用
    一部分打成泥

    冰冻芒果挞的做法 步骤5
  6. 芒果泥倒入挞皮中
    今天的份量可以做2个直径12cm的小挞盘

    冰冻芒果挞的做法 步骤6
  7. 表面装饰少许芒果丁
    放入冰箱冷冻2小时即可

    冰冻芒果挞的做法 步骤7
  8. 拿出脱模切块
    趁冷食用最佳

    冰冻芒果挞的做法 步骤8
  9. 完成

    冰冻芒果挞的做法 步骤9
  10. 吃一口
    透心凉~

    冰冻芒果挞的做法 步骤10
  11. 更多烘焙美食关注微博@饭饭 或微信公众号:饭饭烘焙。

    冰冻芒果挞的做法 步骤11

小贴士

做挞底的时候
花生仁打碎会有油出来
和椰蓉混合可以很好的做挞
不会软趴趴的

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 
该菜谱发布于 2017-08-09 17:16:59
6399 收藏


作者饭饭的其他菜谱

冰冻芒果挞的答疑

  • Wanderlust桥  2017-08-11  
    0
    话说。。。用榨汁机能打花生吗。。。
  • 阿布鲁blue  2017-08-13  
    0
    拿起来不会撒的到处都是吗

以上留言由作者回复后显示