绝对酥脆的盐焗花生/腰果烤箱版
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人做过这道菜
Zheng大美
说来致力于烤花生也有些日子了
想要酥脆口感又不用起锅油炸好吃的花生很久了
最后最棒的法子竟然是因为最近消灭腰果时候发现的
之前看厨房里的方子都没有➕油
烤出来的花生总缺点什么
这回烤腰果加了5克橄榄油，异常酥脆，感觉棒极了
然后赶紧买了脱皮花生试一试
哇哈哈哈哈，结果太满意了。
想要酥脆口感又不用起锅油炸好吃的花生很久了
最后最棒的法子竟然是因为最近消灭腰果时候发现的
之前看厨房里的方子都没有➕油
烤出来的花生总缺点什么
这回烤腰果加了5克橄榄油，异常酥脆，感觉棒极了
然后赶紧买了脱皮花生试一试
哇哈哈哈哈，结果太满意了。
用料
| 花生/腰果 | 300克 |
| 橄榄油/玉米油/葵花籽油/无明显味道的油均可 | 5克 |
| 现磨海盐 | 适量 |
绝对酥脆的盐焗花生/腰果烤箱版的做法
小贴士
1.添加了油的花生烤出来口感更酥脆。
2.没有现磨海盐之类的，普通的盐也可以，普通的盐巴比较咸，请自觉控制用量，海盐岩盐会淡些，我都使劲转，最后有很大一部分留搅拌的碗底了！
2.没有现磨海盐之类的，普通的盐也可以，普通的盐巴比较咸，请自觉控制用量，海盐岩盐会淡些，我都使劲转，最后有很大一部分留搅拌的碗底了！
