焖烧杯 - 香菇鸡丝粥

晚上22点：
1、香菇2朵，泡发，挤水，切成丁
2、鸡肉1小块，煮熟就可以了，撕成鸡丝，或者直接切丁也可以
3、米4勺，浸泡一晚上，这里婆婆用了2/3小米和1/3大米混合
PS:香菇和鸡肉准备好以后就放在冰箱。

早上8点（出门前）：
把香菇、鸡丝放在一个保鲜盒里，撒上少许盐和白胡椒，盖盖子。（家里木有保鲜盒的，请用个保鲜膜包着带走）
把泡好的米倒掉水，放在另一个保鲜盒里。（如果焖烧杯是在家里的，直接放进焖烧杯就好了，婆婆是焖烧杯一直放在单位）

米放进焖烧杯里
(这里的米是婆婆之前没有泡过的一次拍的，所以看起来是干的，但是事实证明，没有泡过的大米，用焖烧杯焖，不容易熟，所以建议泡一个晚上）

加入开水，8分满。盖上盖子，焖2分钟，预热焖烧杯。

2分钟以后倒掉水。

加入香菇、鸡丝那个保鲜盒里的东西，意思就是盐啊、白胡椒啊一起倒进去。

混合一下，继续加入开水至8分满。盖盖子。

放在办公桌上，看着它，算是对午饭的一种期待！

中午11点50：
打开盖子以后，上面是有一层水的，但是不要担心啊，毕竟用的不是电饭煲啊，煮出来不会那么完美的。用勺子稍微搅拌一下。

好啦！试吃了一下还是不错的，尤其是白胡椒的味道简直加分了！