工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 四个 |
卷心菜 | 200克 |
紫菜(片装) | 按自己喜欢的量(差不多小的一袋) |
芝麻油 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
酱油 | 1/3勺 |
鸡精(没有也可以) | 1/3勺 |
大蒜(磨碎) | 一颗 |
老干妈 | 喜欢辣的,放一点 |
将卷心菜用手撕为片。使用能用微波炉的盘子加热三分钟。卷心菜凉了,绞一下,从卷心菜水分出来就可以,不用太用力。
芝麻油,白芝麻,酱油,鸡精,大蒜放入小碗中用勺子拌一下。另外,把紫菜用手撕为小片。
手上带着干净的小的透明袋子。把卷心菜,步骤2的调料和紫菜拌一下。
拌好了,(放了老干妈),装盘子可以吃了😋