油酥椒盐火烧

8.3 综合评分
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用料  

酵母
椒盐

油酥椒盐火烧的做法  

  1. 活好的面醒发

    油酥椒盐火烧的做法 步骤1
  2. 慢活烤油酥,不要太稀,稀了抹不住

    油酥椒盐火烧的做法 步骤2
  3. 发好的面擀成一个大饼,抹上油酥

    油酥椒盐火烧的做法 步骤3
  4. 卷起来切成所要的大小

    油酥椒盐火烧的做法 步骤4
  5. 包好擀擀

    油酥椒盐火烧的做法 步骤5
  6. 上锅烙

    油酥椒盐火烧的做法 步骤6
  7. 香又酥的火烧出锅,也可以烤箱烤。

    油酥椒盐火烧的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-08-07 16:24:01
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作者123菲妈的其他菜谱

油酥椒盐火烧的答疑

  • 平常心的美味  2017-08-13  
    3
    步骤2和5没看明白,能再讲详细一点吗?
    作者回复 2017-08-13  
    步骤2是把油倒锅里,小火慢慢的向里撒面粉,就烤成油酥了,酥不要太稀还不能太厚,稀了抹不住,太厚了抹不匀层次起的不好

    步骤5是包好酥的饼切成你所要的大小包上糖,豆沙都可以擀成小饼,我这个什么也没包。

  • 欧陆行时尚男装  2018-06-29  
    1
    是发面的吗
    作者回复 2018-06-29  
    是发面。

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