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简易罗宋汤

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Zg_JESSICA的厨房  Zg_JESSICA

用料  

牛腩 250克
西红柿 2个（中等size）
土豆 1个（大）
黄油 10-20克（随意）
洋葱 0.5个（小号）
番茄酱 3勺
盐 适量
胡萝卜 半根（小号）
米醋 20克（爱吃酸）

简易罗宋汤的做法  

  1. 牛肉切块状，汆水捞起后放入压力锅，高压煮0.5小时。

  2. 西红柿，土豆，洋葱，胡萝卜，切好备用。

  3. 用黄油翻炒蔬菜，然后放入高压锅中与牛肉同煮约半小时（不需要再加压）

  4. 下番茄酱和醋，喜欢黑椒也可以下，下盐调味即可出锅。

小贴士

做法很简单，一锅乱炖的感觉。口味酸酸的，很开胃。不喜欢太酸的，可以不下醋。

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简易罗宋汤相关分类

西餐 高压锅
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该菜谱发布于 2017-08-06 19:35:33
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