豆角猪肉饺子

3 人做过这道菜

用料  

猪肉 一斤
鸡蛋 1个
适量
面粉 适量
酱油 2勺
一片
2颗
香油 几滴
玉米油 适量
豆角 一斤
味极鲜 适量

豆角猪肉饺子的做法  

  1. 豆角切小薄丁,葱姜切碎,肉加适量葱,酱油剁碎

    豆角猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 锅烧热倒入少量玉米油,放入肉,一半葱,姜翻炒至肉刚成型,倒入切好的豆角,味极鲜,继续翻炒至豆角变色变软关火,放凉后加入盐,香油,剩下一半葱搅拌均匀,如果喜欢加五香粉,十三香的可以加一些,我家不喜欢吃所以没加过。

    豆角猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 和面的时候加一个鸡蛋,这样面筋道一些,擀皮包饺子

    豆角猪肉饺子的做法 步骤3
  4. 包好了,可以下锅了

    豆角猪肉饺子的做法 步骤4

小贴士

这个饺子馅配料比较简单,如果口味比较特殊的可以忽略我这个方子,其实饺子馅都是根据自己口味调整的,如果觉得不好请勿喷,谢谢!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

豆角猪肉饺子相关分类

该菜谱发布于 2017-08-06 09:53:33
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豆角猪肉饺子的答疑

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