细嗅蔷薇natalie
椰子刨冰蜜瓜碗
8.6
综合评分
11
人做过这道菜
大夏天的什么最舒爽？当然是吃冰咯！香浓的椰奶刨冰加上甜脆的火焰山蜜瓜球，还有烤脆的椰子片和冰激凌，抱着颜值超高的蜜瓜碗一勺一勺停不下来！
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用料
椰子刨冰蜜瓜碗的做法
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提前准备椰子冰块：椰浆+牛奶+蜂蜜拌匀，倒进刨冰机专用冰盒里面，放入冰箱冷冻一晚。
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蜜瓜对半切开挖出瓜籽。用挖球器把蜜瓜果肉挖出来。放冰箱里冷藏。挖空的蜜瓜碗也冷藏备用。
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用刨冰机将准备好的椰奶冰块打成刨冰，装进蜜瓜碗里。
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在刨冰上摆上一些蜜瓜球。
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顶部一球冰激凌。装饰几片薄荷叶。
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再撒一些椰子脆片，就可以享用了。
小贴士
我使用的是小丸子同款刨冰机，椰奶冰块要提前准备哦。蜜瓜碗体积大，建议准备2份冰块。
