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味增青花鱼
味增青花鱼
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某妈
天猫超市买的冻青花鱼不知道怎么做,索性抹了味增煎了来吃,还不错。
用料
青花鱼
一包,大概三片
味增
一茶匙
味淋
少许
味增青花鱼的做法
青花鱼解冻后,抹上味淋和味增,进冰箱冷藏腌渍一个小时以上。
用不粘锅煎到鱼皮微黄后翻面,转小火,加盖焖3到5分钟。
装盘后即可食用,下粥下饭都挺好的。
小贴士
因为青花鱼本身油脂丰富,所以锅里只要放一点点油,味增的味道也够了,不用加盐和别的调料。另外,提醒下,海鱼有独特的腥味,爱吃的觉得香,不爱吃的也有。
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该菜谱发布于 2017-08-03 12:49:57
33 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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