鲮鱼丸豆腐汤

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炎炎夏日,最想来碗汤!这样一锅有肉有鱼有菜,省事又美味!市场有调好味道的鲮鱼肉卖!

用料  

鲮鱼肉 自己喜欢
葫芦瓜 喜欢的可放
豆腐 自己喜欢
猪肉 100g
葱白 两根
薑片 适量
一瓣
花菇 一朵
胡椒粉 适量

鲮鱼丸豆腐汤的做法  

  1. 备好汤底料:猪肉切薄片,葱白,蒜切开,薑切小片,花菇切片

  2. 砂锅加热,倒油,下蒜,薑,葱白炒至薑片变透明,放猪肉,放水煮开,煲至出味

  3. 鲮鱼肉搓小圆放入汤中,放豆腐滚两三分钟,放盐,放胡椒粉调味,出锅!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-31 21:33:24
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鲮鱼丸豆腐汤的答疑

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