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干椒炒番茄
干椒炒番茄
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一如昨日烟火
这是我去普洱出差,路过某个乡镇的农家乐里吃到这道菜,超级下饭。
用料
西红柿
两个
干椒
4个
大蒜
两瓣
盐
适量
干椒炒番茄的做法
番茄用水烫过后去皮,切碎。我是懒得切太碎。其实切碎更好吃。
热油,放入干椒和蒜瓣爆出香味(这一步很关键)
倒入切碎的番茄,加入适量盐,翻炒即可。
小贴士
番茄剁碎更好吃。
上传你做的干椒炒番茄
随便看看
广式蜜汁叉烧
玫瑰饭团
冰粉水果杯
蒜米
豆豉蒸肉
内脂
白汁海鲜意大利面
凉拌龙须菜
披萨底
小豆冰棍
该菜谱发布于 2017-07-29 12:29:46
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干椒炒番茄的答疑
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